发迫切。舒玉瞅准时机，给娴月楼又添了把火——这回，是火锅。 不同于本地只有咸鲜汤底的铜锅子，舒玉这次捣鼓出了两种新锅底：一种是川渝风味的麻辣牛油锅，红艳艳的油面上浮着密密麻麻的花椒和辣椒，香气霸道呛人；另一种是用山里采的干菌子，加上老母鸡和猪骨吊出来的菌汤锅，汤色奶白，鲜美醇厚，不见半点油星，最得那些讲究养生的夫人小姐们青睐。 牛油难得，市面上少见。舒玉托了杨大川多方打听，才从北边贩牲口的商人手里高价收了些，勉强能供应上。可这火锅一在娴月楼推出，立刻炸了锅。 “哎呦我的娘诶！这锅子吃了身上暖烘烘的，舌头麻酥酥的，过瘾！”一位常跑南边的绸缎商夫人吃得满头大汗，直呼痛快。 “还是这菌汤锅雅致，鲜得眉毛都要掉了。”知府夫人用小银勺舀了半碗菌汤...

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